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先週の初物の筍、Stay Home
     外出儘ならないので美味しい物を作って楽しみましょう!!

     初物の横浜農家さんの筍 ちょっと小ぶりでしたが
     新鮮なので30分茹でたら柔らかすぎ?とても柔らかく
     土佐煮で春を楽しみました。関西なので薄口醤油で煮ます。
     大好物なのですよ。お買い物の回数を減らしているので
     今年は何回食べられるのでしょう?
        
     

    2月25日辻井伸行さんのコンサートに行く予定でした。
    安倍総理の自粛宣言の前日でコンサートは開催されていたのですが
    私は迷いましたが断念しました。3週間位の後チケットスペースから
    チケットがあれば行かなかった人に返金する旨のメール。
    私は既に処分した後でしたが電話してみると返金できるとのこと
    対応はとても良心的でした。ラッキーでした。

   この日のパンは過発酵のプルマンと強力粉と薄力粉を間違えたので
 丸めて型で焼成
  
      この日は洗面台の収納や下扉の中も徹底お掃除。
      綺麗になりました
     
posted by: foret726-2 | - | 19:29 | - | - |-